La Dieta Macrobiotica Naturista si basa su alcuni principi molto semplici, anzi, la semplicità è proprio al centro di questa dieta. La macrobiotica nasce ancora nel 1700 quando l'apertura della nazione giapponese all'occidente ha mostrato agli occidentali uno stile di vita e di alimentazione molto...

La base della dieta Macrobiodita Naturista è estremamente semplice. L'alimentazione giornaliera è composta come segue: -50% cereali in chicchi (ad eccezione del frumento troppo ricco di glutine) -10% legumi -20%-30% verdura di stagione cotta o crudo (ad eccezione di patate, pomodori, peperoni e...

Il pane di farro minore, o frumento monococco è un pane assolutamente sano e adatto anche alla dieta macrobiotica, nonostante siano infatti da preferire i cereali in chicchi questi difficilmente si possono abbinare a insalate, minestre e minestroni dove una componente asciutta risulta comunque...

Eccoci qui con un nuovo articolo ad inaugurare la sezione Alimentazione del blog! Per prima cosa voglio parlarvi dei cereali, che nella macrobiotica assumono un ruolo primario e fondamentale, di conseguenza sono necessarie alcune informazioni in più per operare una scelta oculata dei cereali da...